On peut observer une stomatite érythémateuse caustique après utilisation d'un antiseptique trop concentré en bains de bouche ou d'un anti-inflammatoire (acide acétylsalicylique).
L'éruption cutanée traduisant une allergie médicamenteuse (antibiotique etc.) peut s'accompagner d’un aspect similaire au niveau de la muqueuse buccale. Les brûlures thermiques par un aliment chaud sont courantes. L'interrogatoire permet facilement le diagnostic et les lésions sont localisées.